Hipp hipp Hurra
För mig som fyller år idag!!
Höst på landet
Var i helgen en sväng till landet. Härligt väder men man känner att det nu är höst.
Röstat idag
Idag har jag röstat i kyrkovalet.
Inte för att jag är speciellt insatt, utan för att förhindrat att Sverigedemokraterna ska få tillräckligt många röster.
Trodde vi skulle vara ensamma i vallokalen, men det var faktiskt en hel del folk där.
Inte för att jag är speciellt insatt, utan för att förhindrat att Sverigedemokraterna ska få tillräckligt många röster.
Trodde vi skulle vara ensamma i vallokalen, men det var faktiskt en hel del folk där.
Dagens lunch
Dagens nyttiga lunch, men man har ju bara bröllopsdag en gång om året.
2 år sedan
Foto: Magnus Andersson.
Tillbaka till jobbet
Nu äntligen känner jag mig okej efter förkylningen.
Har varit hemma sedan tisdag förra veckan, men i morgon är det dags att ta sig tillbaka.
dock har jag laddat mitt lilla apotek i väskan. två sorters nässpray, halstabletter och mängder av näsdukar.
Borde klara av en arbetsdag på det...
Har varit hemma sedan tisdag förra veckan, men i morgon är det dags att ta sig tillbaka.
dock har jag laddat mitt lilla apotek i väskan. två sorters nässpray, halstabletter och mängder av näsdukar.
Borde klara av en arbetsdag på det...
Dagens rätt
Idag testade vi ett nytt recept.
Det gick snabbt, enkelt och det var gott. Ett bra betyg alltså.
Vitlöksstekt zucchini med bönor
4 portioner
200 g bryt- eller vaxbönor
1 zucchini, tärnad
2 vitlöksklyftor, skivade
olivolja
salt och peppar
1 dl små brödkrutonger
ett par droppar vinäger
Ansa bönorna, d v s skär bort ändarna. Koka bönorna i lättsaltat vatten i några minuter, de ska vara mjuka och ha lite kärna kvar. Kyl i kallt vatten och låt rinna av väl. Skär bönorna i mindre bitar.
Stek zucchini tillsammans med vitlök i olivolja tills de får färg. Tillsätt bönorna och låt dem steka med i slutet. Salta, peppra och lägg i en skål. Strö över brödkrutonger och droppa över lite vinäger
Gott till exempelvis kyckling.
Receptet kommer från Ekolådan
Det gick snabbt, enkelt och det var gott. Ett bra betyg alltså.
Vitlöksstekt zucchini med bönor
4 portioner
200 g bryt- eller vaxbönor
1 zucchini, tärnad
2 vitlöksklyftor, skivade
olivolja
salt och peppar
1 dl små brödkrutonger
ett par droppar vinäger
Ansa bönorna, d v s skär bort ändarna. Koka bönorna i lättsaltat vatten i några minuter, de ska vara mjuka och ha lite kärna kvar. Kyl i kallt vatten och låt rinna av väl. Skär bönorna i mindre bitar.
Stek zucchini tillsammans med vitlök i olivolja tills de får färg. Tillsätt bönorna och låt dem steka med i slutet. Salta, peppra och lägg i en skål. Strö över brödkrutonger och droppa över lite vinäger
Gott till exempelvis kyckling.
Receptet kommer från Ekolådan
Blåbär och caching blir muffins
Förkylningen tror jag är på väg bort även om näsan inte alltid är med.
Trots det drog vi vid lunch iväg för att leta geocachar. Vi hade kollat ut sex stycken på nätet och vi hittade faktiskt alla.
Vid den näst sista cachen fick vi leta en stund. Så länge så att jag hann tröttna. Då hittade jag massor av blåbär istället. Som vanligt hade jag ingen mugg att plocka i. Förra gången samma sak hände använde vi ett papper och gjorde till en burk. Nu hade jag med mig en liten apotekspåse med mitt förkylningskit: två sorters nässpray, halstabletter och näsdukar. De sakerna fick helt enkelt slängas ut och jag fick faktiskt ihop en halvliter på ganska kort tid.
Av blåbär blev det sedan dessa: Blåbärsmuffins med blåbärsfrosting!
Trots det drog vi vid lunch iväg för att leta geocachar. Vi hade kollat ut sex stycken på nätet och vi hittade faktiskt alla.
Vid den näst sista cachen fick vi leta en stund. Så länge så att jag hann tröttna. Då hittade jag massor av blåbär istället. Som vanligt hade jag ingen mugg att plocka i. Förra gången samma sak hände använde vi ett papper och gjorde till en burk. Nu hade jag med mig en liten apotekspåse med mitt förkylningskit: två sorters nässpray, halstabletter och näsdukar. De sakerna fick helt enkelt slängas ut och jag fick faktiskt ihop en halvliter på ganska kort tid.
Av blåbär blev det sedan dessa: Blåbärsmuffins med blåbärsfrosting!
Svinet är här, eller?
I måndags var jag lite irriterad i halsen men tänkte inte mer på det. Igår var jag ledigt och vi var iväg en sväng på dan.
Sen på sena eftermiddan blev jag däckad. Feber, hosta, snuva.
Man kan ju då inte låta bli att fundera på om det är svininfluensan som slagit till.
Det jag har läst mig till om influensan är att man ska söka vård om man får hög feber.
Igårkväll hade 38,8 i temp vilket känns mycket. Idag har den dock sjunkit så jag tror att den här sjukdomen bara var en lite kusin till svininfluensan.
Sen på sena eftermiddan blev jag däckad. Feber, hosta, snuva.
Man kan ju då inte låta bli att fundera på om det är svininfluensan som slagit till.
Det jag har läst mig till om influensan är att man ska söka vård om man får hög feber.
Igårkväll hade 38,8 i temp vilket känns mycket. Idag har den dock sjunkit så jag tror att den här sjukdomen bara var en lite kusin till svininfluensan.